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为什么很多人喜欢用陶坛储酒?

发布者:jgsjy999时间:2019-06-10 16:04:00

生活中,我们发现很多人都喜欢用陶坛储酒,但是说不上是什么原因?今天鸡公山白酒来为大家解答疑惑。

白酒尊贵源于陶坛典藏:陶坛中含有的多种金属氧化物,金属离子在储酒过程中溶于酒中,富于白酒对人体有益的营养物质;陶坛透气性好,使原酒在储存过程中能够进行有氧呼吸,可有效地促进白酒的自然老熟;陶坛壁特有毛细孔隙有过气不过液的特点,对酒体有吸附、氧化和净化作用,酒的异杂味在储存过程中通过毛细孔隙溢出,有效地促进了酒体的纯净。通过陶坛储存、陈酿使酒中的各种反应达到平衡,各种成分含量更?#26377;?#35843;,香气优雅、口感舒适。这就是我们经常看到有人为什么用陶坛储酒的原因了。


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